吃一块西瓜真的等于吃五碗米饭吗，有什么科学依据？

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　　事实上，西瓜不仅热量不高，反而还很低。有些人可能会觉得，西瓜很甜，因而其所含有的热量很高。但是从营养学角度看来，“糖”就是碳水化合物，生活中常见的很多食物都是含有大量糖类的。


　　由此看来，一块西瓜的能量等于五碗米饭的说法，确实是太过夸张，但是大家也不可以小看西瓜胖人的能力。虽然西瓜热量小，但是很多人却无法较好把握摄入量。


　　在夏天的时候，很多人可能能够吃掉大半个大西瓜，如果按照半个大西瓜3500克西瓜肉计算，此时人们所吃掉的西瓜热量大约为780千卡，其能量值大约相当于一斤4两米饭。那么，此时导致肥胖的发生，其实并不奇怪了。文章来源：w ww.jwnews.cn