用原始的烟火来感知温暖的温度

余笙 · 发表于 2024-11-24 18:42

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今天有点小忙，大多数时间是和厨房打交道。

自己动手做的酱牛肉还是不错的，不知道是我家刀不快的原因还是我切的不对，反正不太好看。

那个牛骨头是有故事的，在这里就不说了，总之，过了一个忙碌的周末。

无论世界表象怎么欢腾，都要保持一颗独立的心，用原始的烟火来感知温暖的温度。。。

风扬 · 发表于 2024-11-24 18:51

用刀在碗底划拉两下再切肉，肯定好使

真诚可贵666 · 发表于 2024-11-24 18:52

发帖辛苦啦，打赏奖励！

有水无为 · 发表于 2024-11-24 19:13

发帖辛苦啦，打赏奖励！

好吃的不是拉面 · 发表于 2024-11-24 19:14

太好了！！！！！！！！！

蓝蓝的牙 · 发表于 2024-11-24 19:46

余笙 · 发表于 2024-11-24 19:52

风扬发表于 2024-11-24 18:51
用刀在碗底划拉两下再切肉，肯定好使

怎么划

小彪儿爱小贱 · 发表于 2024-11-24 20:10

磨刀？

小彪儿爱小贱 · 发表于 2024-11-24 20:10

是不是热着切了？

余笙 · 发表于 2024-11-24 20:16

小彪儿爱小贱发表于 2024-11-24 20:10
是不是热着切了？

对。烫手

行云何处去 · 发表于 2024-11-24 21:06

真不亏待自己

风扬 · 发表于 2024-11-24 22:19

余笙发表于 2024-11-24 19:52
怎么划

就是用菜刀切菜的一面在碗底左一下，右一下

ytkfd · 发表于 2024-11-24 22:29

酱牛肉要冷切，这样不容易碎。攻略准备不太充分，世界全靠自我发明会走一些弯路。

那啥呦你是猪吗 · 发表于 2024-11-24 22:50

很有食欲。

hudiegu · 发表于 2024-11-25 05:14

余笙发表于 2024-11-24 19:52
怎么划

配合再念一遍磨刀咒，可断万物生养正气，

hudiegu · 发表于 2024-11-25 06:19

hudiegu 发表于 2024-11-25 05:14
配合再念一遍磨刀咒，可断万物生养正气，

酸奶机 · 发表于 2024-11-25 06:52

酱牛肉熟了用保鲜膜包起来，裹的越紧越好，放冰箱里12小时，你再切

余笙 · 发表于 2024-11-25 07:30

酸奶机发表于 2024-11-25 06:52
酱牛肉熟了用保鲜膜包起来，裹的越紧越好，放冰箱里12小时，你再切

好

wwz_wangho · 发表于 2024-11-25 08:08

尼莫的表哥 · 发表于 2024-11-25 09:18

哪天给表哥送点

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